Grüner Veltliner Riesmein 2014

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Ein anmutend, würzig-eleganter und bestechender Bio Weißwein mit wohltuendem Geschmack, der Entspannung, Ruhe und Ausgewogenheit verleiht.
  • SW10006
  • 9120035540669
NÖ Wein Prämierung Finalist 2015

Unser Grüner Veltliner Riesmein 2014 wurde Anfang Oktober des Vorjahres von Hand gelesen. Die extreme Trockenheit zu Beginn des Jahres machte dem Jahrgang extrem zu schaffen. Durch den regnerischen Spätsommer im August und September konnten sich die Reben jedoch erholen und brachten bis zur Lese Mitte Oktober geschmackvolle Trauben, welche mit 16,5 Grad KMW  händisch geerntet, anschließend im Stahltank ausgebaut, vergoren und sechs  Monate lang auf der Feinhefe gelagert.

Der Grüne Veltliner Riesmein 2014 ist ein anmutender, würzig-eleganter und bestechender Weißwein. Er ist leicht grünlich in der Farbe und erfreut sich über ein zartes Bukett. Das Aroma nach grünem Apfel ergänzt die mineralischen Noten und geben den Takt in der Nase vor. Der Geschmack ist sanft und wohltuend: er verleiht Entspannung, Ruhe und Ausgewogenheit. Ideal also für einen harmonischen Abend zuzweit. 

Alle Details im Überblick:

Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,0%-Vol.
Restsüße: trocken
Restzucker: 3 g/l
Säure: 6 g/l
Lagerfähigkeit: bis mind. 2017
Bodenstruktur: humusreicher Löss
Serviertemperatur: 7 - 8° C
Gebinde: Bouteille (0,75 Liter)
Allergene: Enthält Sulfite

Der Grüne Veltliner ist die meist verbreiteste Weißweinsorte Österreichs. Man bezeichnet sie sogar als Nationalsorte, weil sie sowohl im In- als auch im Ausland als “DIE Weißweinsorte Österreichs” Bekanntheit ist.

In Niederösterreich zählt der Grüne Veltliner sogar zu den wichtigsten Rebsorten überhaupt: Rund 50% der Rebflächen sind mit dem Grünen Veltliner bepflanzt - das sind knapp 12.000 ha. Das Weinbaugebiet Wagram zählt dabei zu den bedeutungsvollsten Anbaugebieten.

Schon seit mehr als 200 Jahren wird der Grüne Veltliner am Wagram angebaut: Kein Wunder ist sie doch eine traditionelle, einheimische Rebsorte die aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Traminer und St.Georgen entstanden ist. 

Der Riede Riesmein zu Ehren nennen wir den Grünen Veltliner aus diesem Flurstück GV-Riesmein. Sein wohltuender Geschmack, der Entspannung, Ruhe und Ausgewogenheit verleiht, bringt zum Ausdruck was die Riede uns tagtäglich schenkt. 

kalb Den würzig, bestechenden Grünen Veltliner Riesmein 2014 empfehlen wir zu traditionellen Österreichischen Speisen, da der leicht säuerliche Geschmack hervorragend mit deftigen Speisen, wie das Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat, korrespondiert.
vegetarisch3 Für Vegetarier empfehlen wir ebenso Speisen aus der traditionellen Österreichische Küche, nur ohne Fleisch, wie beispielsweise herzhaftes Kartoffelgratin mit grünem Salat.
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