Arkadenhof Hausdorf Blog

Hallo und herzlich Willkommen auf unserem Blog! Hier erfahren Sie alle Neuigkeiten rund um unser Bio Weingut: Nachlese von Veranstaltungen, Tipps und Tricks für Garten und Wein, Informationen zu Bio und vieles, vieles mehr!

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Arkadenhof Hausdorf Blog

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Am 16. Oktober 2016 fand zum 14. Mal die größte Kunstausstellung Niederösterreichs statt - die “NÖ Tage der offenen Ateliers”. Diesmal stellten gleich 3 Künstler in Neudegg ihre Werke aus: Naturfotografie, Flaschendesign, Objekte und Installationen.

Bloody Mary: Rezept-Tipp zu Erntedank

Passend zu Erntedank haben wir einen Teil unserer üppiigen Ochsenherz-Paradeiser Ernte in köstliche Bloody Mary Cocktails verwandelt. Unbedingt ausprobieren und nachmachen! Oder bei uns im Arkadenhof vorbei schauen und probieren.

7x Gold: Unsere Wein-Sieger 2016

Wir freuen uns auch heuer wieder über zahlreiche Medaillen: 5x GOLD beim NÖ Weinpreis und 2x GOLD beim internationalen Bio-Weinpreis. Alle Details.
Peffrig-würzig, kräftigvollreif und gehaltvoll mit gelb-grünen Noten und mineralischem Akzent: Das ist mein erster selbstproduzierter Wein, der "Grüne Veltliner ONE", der prompt “Gold” bei der NÖ Weinprämierung 2016 erzielt hat.

Wundervolle Schmetterlingswelt

Letzten Sonntag machten wir bereits zum dritten Mal gemeinsam mit vielen Naturinteressierten eine Schmetterlingswanderung durch unsere Weinberge. Unterstützung holten wir uns auch diesmal wieder vom Schmetterlingsexperten Andreas Pospisil der als erfahrener Schmetterlingsforscher und Züchter die größte Website Österreichs für Tagfalter betreibt: www.schmetterlinge.at

Frühlingserwachen in Neudegg

Endlich Frühling: Pünktlich zum Weinfrühling am Wagram am 1. Mai Wochenende strahlte die Sonne vom Himmel und schenkte uns herrliche 17 Grad. Das freute nicht nur uns, sondern auch unsere Gäste, die in unserem Arkadenhof die Sonne genossen und dabei die neuen Jahrgangsweine verkosteten. Ein gelungener Start in den turbulenten Frühling!
Der neue Jahrgang ist abgefüllt! Neben unseren Klassikern erwarten Sie heuer gleich 4 neue Weine, die ab sofort verkostet werden können: Bequem über unseren Onlineshop oder persönlich bei uns im Arkadenhof.
Wir freuen uns riiiesig Ihnen unsere neue Website vorstellen zu dürfen: Ab sofort hat hausdorf.at eine neue Gestalt, ein neues Aussehen. Wir haben uns verändert, um Ihnen mehr von uns, unseren Weinen und dem Weinbaugebiet Wagram zu erzählen - und das in einem schöneren, moderneren Design...
Wenn Sie den Wein, den Sie kaufen, nicht sofort trinken, muss er richtig gelagert werden: Ansonsten geht die Qualität, die er hervorbringt, schneller verloren als man denkt. Mit diesen 4 Tipps lagern Sie Ihren Wein absofort richtig!
Seit letzten Sommer haben wir ein neues Wahrzeichen in unserem Arkadenhof: ein 12m² großes Nützlingshotel, das ich zusammen mit Martin selber gebaut habe. Dieses thront an der Hausmauer unserer Lagerhalle und bietet Platz für mindestens 5.000 Wildbienen, Mauerbienen, Florfliegen, Marienkäfer und anderen Nützlingen.
Am Sonntag, dem 18. Oktober wurde unser Arkadenhof ein großes Atelier - der NÖ Tag der offenen Ateliers machte es möglich. Kreiert wurde unter anderem ein großartiges Kunstwerk, dass nun zum Verkauf bereit steht.

Weinlese 2015

Die Weintraubenlese 2015 ist abgeschlossen, die Hochsaison nach vier Erntewochen vorbei! Wir sind sehr zufrieden und erwarten einen wunderbaren Jahrgang sowie fruchtig, vollmundige Weine mit viel Raffinesse.
Heute ist der Eröffnungstag des s'Fachl. Das s’Fachl ist ein Gemischtwarenladen für Kreatives, Design, Schmankerl und Schnäppchen mit einer riesen Produktvielfalt. Hier findet man jede Menge handgemachte Kunstwerke und kulinarische Raritäten - unter anderem unsere Bio Weine und Bio Chutneys.
Anfang August war ich mit Freunden unterwegs in der Pfalz / Deutschland um andere Weingüter zu besuchen, Pfalzweine zu kosten, etwas Neues zu sehen und vor allem auch dazuzulernen. Und das ist uns gelungen: Sämtliche Weingüter haben uns freundlich und großzügig empfangen und uns ihre Art Wein zu machen näher gebracht.

Goldregen für unsere Bio-Weine

Jedes Jahr stellen wir einige unserer Weine in nationalen und internationalen Wettbewerben und Vergleichsverkostungen der Kritik meist hochkarätig besetzter Fachjuroren. Gesucht werden die Besten Weine des Jahrgangs. Und heuer prasselten die Auszeichnungen wie ein Goldregen auf unsere Bio-Weine.

Praktikerausbildung für Naturschutz

In den letzten Wochen habe ich meine Ausbildung zum Naturschutzpraktiker bei Bio Austria abgeschlossen. Großes Augenmerk legt die Ausbildung auf die Erhaltung unserer Artenvielfalt bei Flora und Fauna, der aktive Naturschutz sowie Biodiversität am Bauernhof.
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