Roter Veltliner Reserve Ried Hinterberg

13,10 

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Tiered Pricing

    Das ist unser Lagenwein - der Rote Veltliner Ried Hinterberg:
    etwas kräftiger, etwas gereifter und vor allem noch spannender. Eine wunderbare
    Südlage mit rasch erwärmenden Lössböden, die die Reife der Trauben perfekt fördert.

    EIN LAGENWEIN ZEICHNET SICH DURCH ABSOLUT UNANTASTBARE QUALITÄT
    AUS. ES ERFORDERT SEHR VIEL HANDARBEIT ROTEN VELTLINER IN SOLCH EINER
    QUALITÄT ZU ERZEUGEN. NICHT JEDES JAHR IST OPTIMAL, DESHALB GIBT ES
    UNSEREN LAGENWEIN NUR IN ABSOLUTEN AUSNAHMEJAHREN.

    KOSTNOTIZ

    Reifer Apfel und ein Hauch von Walnuss streicheln die Nase. Ein straffer
    und langer Abgang zeigt die Einzigartigkeit unseres Roten Veltliner Lagenweins.
    Und ganz typisch für die Lage sind die ausdrucksstarken Schlieren am Glas,
    die von besonders hoher Reife in Erscheinung treten.
    Ganz im Sinne von Slow Food darf die Reife gerne mal über ein Jahr betragen
    bevor der Wein in die Flasche kommt.

    SPEISEEMPFEHLUNG

    Eine faszinierende Ergänzung zu Spargelcremesuppe oder Rindsrouladen
    vom Waltviertler Blondvieh. Auch zu Käse, als Abschluss eines gelungenen
    Essens, darf der Rote Veltliner Ried Hinterberg nicht fehlen.

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    Gewicht 1 kg
    Jahrgang / Gebinde

    0,1l | Jahrgang 2021, 0,75l | Jahrgang 2018, 0,75l | Jahrgang 2021